تعرف على عدد السعرات الحرارية لجميع أنواع الخضراوات
تعتبر السمنة وزيادة الوزن هي مرض العصر، حيث يعاني منها عددًا كبيرًا من سكان العالم، الأمر الذي يزيد من فرص غصابتهم بالعديد من الأمراض مثل السكري وغيره، ولذلك يصبح الالتزام بنظام غذائي سليم ضرورة أساسية من ضروريات الحياة للحفاظ على جسدك ضد الأمراض.
لعل الركن الأساسي في النظام الغذائي السليم يعتمد على الخضروات بجميع أشكالها وألوانها، فهي غنية بالفيتامينات الهامة، وتمد الجسم بالعديد من العناصر الغذائية المفيدة والمهمة، إذ يرتبط بتقليل خطر الإصابة بالعديد من الأمراض وخصوصًا المزمن منها، وتعتبر مصدرًا غنياً بالبوتاسيوم والألياف وحمض الفوليك وفيتامين أ وفيتامين ج، وبطبيعة الحال فإنها قليلة جدًا بالسعرات الحرارية والدهون.
ورغم ذلك توجد بعض أنواع الخضروات التي تحتوي على سعرات حرارية عالية، ويتوجب تناول كميات قليلة منها لتجنب زيادة الوزن، ولذلك نقدم لك في السطور التالية، عدد السعرات الحرارية لكل 100 جرام من كل نوع من الخضروات، لكي تكون على دراية تامة بما تتناوله، وبكمية السعرات الحرارية التي يكتسبها جسدك.
الفاصولياء الحمراء= 335 سعرة حرارية
الفاصولياء البيضاء المجففة= 335 سعرة حرارية
القرع= 45 سعرة حرارية
الحمص= 380 سعرة حرارية
الذرة =365 سعرة حرارية
العدس = 350 سعرة حرارية
الجزر الأبيض= 75 سعرة حرارية
البازلاء= 80 سعرة حرارية
البطاطس = 60 سعرة حرارية
البطاطا =85 سعرة حرارية
القلقاس =110 سعرة حرارية
الشمندر = 45 سعرة حرارية
الجزر =40 سعرة حرارية
اليقطين = 25 سعرة حرارية
الخرشوف = 85 سعرة حرارية
الهليون = 95 سعرة حرارية
البروكلي = 35 سعرة حرارية
الملفوف = 25 سعرة حرارية
القرنبيط = 25 سعرة حرارية
الكرفس = 15 سعرة حرارية
الخيار = 15 سعرة حرارية
الباذنجان = 25 سعرة حرارية
الفطر = 22 سعرة حرارية
البصل = 40 سعرة حرارية
الفلفل الحلو = 20 سعرة حرارية
السبانخ = 23 سعرة حرارية
الطماطم = 16 سعرة حرارية
الفجل = 28 سعرة حرارية
الكوسا = 17 سعرة حرارية
الفول الأخضر = 32 سعرة حرارية
الثوم = 140 سعرة حرارية
ورق العنب = 97 سعرة حرارية
الخس = 19 سعرة حرارية
النعناع = 65 سعرة حرارية
البامية = 31 سعرة حرارية
الزيتون الأسود = 207 سعرة حرارية
الزيتون الأخضر = 144 سعرة حرارية
البقدونس = 50 سعرة حرارية
الزعتر = 72 سعرة حرارية
الحلبة = 365 سعرة حرارية