وصفة مكرونة بالمشروم علي طريقة الشيف نجلاء الشرشابي
تلجأ النساء في كثير من الأحيان إلي تحضير بعض الوجبات البسيطة و السريعة و التى تحتوى علي قدر وفير من المكونات الغذائية المفيدة لصحة الجسم .
تعد وجبة المكرونة مع المشروم من الوجبات المفضلة عند الأطفال و الكبار باعتبارها أكلة مفيدة للغاية و خفيفة علي المعدة.
نقدم لكِ وصفة المكرونة بالمشروم علي طريقة الشيف نجلاء الشرشابي في السطور التالية:
*المقادير
مكرونه
مشروم
زيتون أسود حلقات
فلفل رومي
زيت
عصير طماطم
ثوم
زعتر جاف
ملح
فلفل أسود
*طريقة التحضير
شوحى الثوم فى الزيت على النار ثم ضيفى الفلفل الرومى ثم المشروم، ضيفى عصير الطماطم ثم الملح والفلفل الأسود،إتركى الخليط حتى يتسبك ثم ضيفى الثوم والزعتر والزيتون وقلبى، وضيفى المكرونة وقلبى ثم قدمى المكرونة.