تناول "الأوميجا 3" بانتظام يخفض معدل الإصابة بأمراض القلب
ينصح الدكتور سالدمان، خبير التغذية العلاجية في مركز البحوث الزراعية في فرنسا، بضرورة تناول "أوميجا 3" التي تعمل على تحسين ليونة الأوردة الموجودة في الجوز الذي يأتي من البرازيل فإن استهلاكها بانتظام يخفض بنسبة 35% من خطورة الأمراض القلبية، بالرغم من أن نسبة السعرات الحرارية
كما ينصح خبير التغذية، بتناول الأسماك أربع مرات في الأسبوع؛ لخفض فرص الإصابة باضطرابات الذاكرة أو مرض الألزهايمر.