تعرف على فوائد بذور اليقطين

كتبت- رانيا فوزي:

يعلم الكثيرون فوائد اليقطين نفسه ولا يهتم معظمهم بالبذور التى بداخله، رغم احتوائها على كمية وفيرة من المعادن كالزنك والمغنسيوم والنحاس والبروتين، وهى مصدر جيد للحديد والفيتامينات.

وتحتوى أيضًا على أحماض دهنية أساسية تساعد على الحفاظ على الأوعية الدموية الصحية وانخفاض الكولسترول الغير صحى فى الدم، بالإضافة لكمية كبيرة من ألياف الغذائية التي تساعد على الشعور بالامتلاء والشبع.

وبحسب موقع "blodsky"، تعمل بذور اليقطين على الحصول على نوم سليم

وهادئ، كما تعرف البذور باحتوائها على مضادات للالتهاب والحد من آلام المفاصل، ويقوى جهاز المناعة، ويساعد على فقدان الوزن، ويقلل خطر الإصابة بأنواع كثيرة من السرطان، ويعمل على انخفاض نسبة السكر بالدم لمصابين بمرض السكر، ولما يحتويه من أحماض أمينية فريدة والتى تساعد على نمو الشعر.