تموين اﻹسكندرية تكثف حملاتها الرقابية على المطاعم

تكثف مديرية التموين والتجارة الداخلية بالإسكندرية حملاتها الرقابية خلال الموسم الصيفي على المطاعم وأماكن إعداد وتجهيز الأطعمة المختلفة للتأكد من مدى صلاحية الخامات المستخدمة للاستهلاك الآدمي، وكذلك التأكد من خلو جميع العاملين من الأمراض ووجود شهادات صحية للعاملين بها، خصوصاً في المناطق الشاطئية.

وتقوم مديرية التموين بتكثيف المرور على الأسواق بجميع أنحاء المحافظة، خصوصاً المناطق المزدحمة بالمصطافين من خلال حملات صباحية ومسائية للتأكد من مدى صلاحية السلع المعروضة للبيع

للاستهلاك الآدمي، خصوصاً المشروبات والعصائر المختلفة والأسماك المجمدة والمدخنة ومدى مطابقتها للمواصفات القياسية.
كما يتم التنسيق مع الجهات الرقابية الأخرى للقيام بحملات مشتركة كل في تخصصه لتكثيف الوجود التمويني بنقط مراقبة الأسواق وامتداد العمل بها لساعات متأخرة من الليل، خصوصاً المناطق التي يتردد عليها المصطافون والساحل الشمالي.