"الأطباء البيطريين" تتهم سلامة الغذاء بالاعتماد على غير متخصصين .. والهيئة ترد
أوضحت الهيئة القومية لسلامة الغذاء برئاسة الدكتور حسين منصور أنها تابعت ما صدر عن النقابة العامة للأطباء البيطريين في اجتماعها الأخير، بشأن ما ذكرته من قيام هيئة سلامة الغذاء بتكليف غير المختصين في أعمال التفتيش والرقابة على الغداء ذو الأصل الحيواني – على حد زعمها -.
وتؤكد الهيئة أنه لم يصدر عنها أو رئيس مجلس إدارتها أي تصريح ضد الاطباء البيطريين بل هم شركاء للهيئة، وأن ما ينشر علي صفحات التواصل الاجتماعي لا علاقة للهيئة به من قريب أو بعيد ..
وفي هذا الصدد تود الهيئة أن توضح للنقابة وللمواطنين بعض الحقائق ومنها:-
- يتطلب تحقيق سلامة الغذاء تضافر جهود وخبرات العديد من التخصصات دون أن تكون حكراً علي تخصص بذاته، وهو ما يضمن أوجه الحفاظ علي سلامة الغذاء بطبيعته النباتية والحيوانية من مختلف أنواع الملوثات خلال فترة التداول وتعرضه لبيئات قد تلوثه، لذا تضم الهيئة خريجي كليات الزراعة، الطب البشري، الصحة العامة، الاقتصاد المنزلي، العلوم، الطب البيطري والصيدلة، الهندسة، تكنولوجيا المعلومات، التكنولوجيا الحيوية، الاحصاء، والحقوق والاعلام ... وهناك من المهام التي تتطلب تعاون أكثر من تخصص لانجاحها، وأخرى تقتصر على تخصص بعينه.
- لا يجب النظر إلي الهيئة كساحة للتنافس بين التخصصات المختلفة، فجميع العاملين بالهيئة يقومون بمهامهم على أكمل وجه، كما حرصت الهيئة منذ البداية على أن يكون المجال مفتوحاً لكافة التخصصات للمشاركة في تحقيق تطلعات القيادة السياسية نحو تحقيق سلامة الغذاء للمستهلك المصري باستراتيجية متوافقة مع المعايير الدولية لسلامة الغذاء، لذا تم تصميم الهيكل التنظيمي المقترح من الهيئة واعتمده مجلس إدارتها والجهاز المركزي للتنظيم والإدارة ليضمن قيام الهيئة بدورها على أكمل وجه.
وفي هذا الصدد، تجدر الإشارة إلي حرص المشرع علي أن يكون الطبيب البيطري مشاركاً في إدارة الهيئة حيث يضم مجلس إدارتها قيادات القطاع البيطري وهما رئيس هيئة الخدمات البيطرية ورئيس
- تضمن جدول وظائف الهيئة المعتمد من الجهاز المركزي للتنظيم والإدارة وظائف بعينها لخريجي كليات الطب البيطري دون أن يشاركهم فيها أحد بالإضافة إلي إمكانية شغلهم لقطاعات أخري يمكن لأكثر من تخصص العمل بها.
- وينبغي الإشارة أيضا إلى أن تكليف الصيادلة بالهيئة لا علاقة له باختصاص الاطباء البيطرين في الهيئة فكلا يمارس الاختصاص المنوط به.
- وافقت الهيئة منذ إنشاءها علي جميع طلبات الانتداب التي تقدم بها عدد (86) طبيب بيطري لانتدابهم للعمل لديها إلا أنه ومنذ أكثر من عامين لم يتقدم أي منهم بموافقة جهة عمله حتي الآن، وهو ما تعذر معه انتدابهم للهيئة، وفقا للقانون.. وفي إطار حرص الهيئة على تواجد المختصين في طبيعة عملها ، فقد تقدمت بطلب للجهات المعنية للموافقة علي تعيين أطباء بيطريين بجانب تعيين زراعيين للقيام بالمهام التي ستسند لهم وفقا لتخصص كلا منهما.