بعد البطيخ الأصفر.. تعرف على أغرب أنواع البطيخ حول العالم
تعتبر ثمار البطيخ من أشهر الفواكه حول العالم، ونظرا لمحتواه المائي الغزير، والذي يصل إلى 92%، يتربع البطيخ على عرش الفاكهة المفضلة لكثير من الناس بحلول فصل الصيف وارتفاع درجات الحرارة، وتتنوع أصناف البطيخ حول العالم وتصل إلى 1200 نوع.
وتستعرض بوابة الوفد أغرب أنواع البطيخ حول العالم:
- البطيخ الأصفر:
يتكون البطيخ الأصفر من قشرة خضراء كالبطيخ العادي، لكن بداخله أصفر، ويتميز بأنه أكثر دائرية كما يمتاز على جانب المذاق بحلاوته الشديدة الأقرب لطعم العسل، وتكثر زراعته وإنتاجه في المكسيك.
- البطيخ الأزرق:
تنمو ثمار البطيخ الأزرق في بعض أجزاء اليابان، والأمر غير المعروف عن هذه الفاكهة، أن نكهتها تتبدل بعد أكلها، ويعطى ماء برتقالى اللون، ويمتاز بارتفاع ثمنه، كما تعد فاكهة مكلفة تصل سعرها نحو
- البطيخ الأحمر الخالي من البذور:
يعد البطيخ الخالي من البذور من الأنواع النادرة للبطيخ، وهو ليس خاليا تماما من البذور ولكنه يحتوي على كميات قليلة من البذور البيضاء التي يأكلها معظم الناس، وعادة ما تكون أسعارها مرتفعة مقارنة بالأنواع الأخرى.
- البطيخ المكعب:
واحد من أغرب أنواع البطيخ على مستوى العالم، طوره واحد من المزارعين اليابانيين عن طريق ابتكار صوب زجاجية مربعة تحيط بالثمرة لتأخذ الشكل المربع ولا يختلف في طعمه عن البطيخ المعروف.