إعدام 39 طن أغذية وغلق مصنع للمخللات بديرب نجم

وجه الدكتور هشام شوقي مسعود وكيل وزارة الصحة في الشرقية، بأهمية المرور المكثف علي المنشآت الغذائية بالمحافظة، لضمان وصول غذاء آمن، حفاظاً علي الصحة العامة للمواطنين.

 

أشار وكيل الوزارة إلى قيام إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الشئون الصحية بالشرقية، ومفتشي مكتب الأغذية بالإدارة الصحية بديرب نجم، بشن حملة للمرور علي ٢ مصنع للمخللات بمركز ومدينة ديرب نجم.

 

وذكر وكيل الوزارة إلى أن جهود الحملة أسفر عن ضبط إحداهما، به نقص شديد في الإشترطات الصحية، ويمثل خطر داهم علي الصحة العامة، وتم مخاطبة الجهات المختصة لغلق هذا المصنع، كما تمكنت الحملة من ضبط وإعدام ٣٩ طن و٤٠٠ كجم أغذية، منهم ضبط ٣٨ طن و٣٠٠ كجم مخلل لعدم وجود بيانات، وإعدام طن و ١٠٠كجم

مخللات عبارة عن "فلفل، قرنبيط، جزر"، لوجود تغير في خواصها الطبيعية، كما تم سحب ١٤ عينة وإرسالها للمعامل لبيان مدي صلاحياتها للإستهلاك الادمي، وتحرير ٦ محضر جنح صحية للمخالفات المضبوطة بمركز الشرطة بديرب نجم.

 

وأكد الدكتور هشام مسعود علي إستمرار الحملات المكثفة علي مختلف المنشآت الغذائية بالمحافظة، والضرب بيد من حديد علي المخالفين، حفاظاً علي الصحة العامة للمواطنين، مقدماً الشكر والتقدير لجميع المشاركين في هذا العمل، والجهود المبذولة للحفاظ علي الصحة العامة للمواطنين.