بخطوات سهلة .. تعرفي على طريقة تحضيركيكة الشوفان بالبرتقال

تعتبر كيكة الشوفان من ألذ وأشهى أنواع الحلويات سهلة التحضير التي تتميز بمذاقها اللذيذ وفوائدها المتعددة، وتختلف طرق تحضيرها من مكان لآخر حيث يمكن إضافة العديد من النكهات إليها مثل الليمون أو البرتقال، لذا نقدم لكي طريقة تحضير كيكة الشوفان بالبرتقال على طريقة الشيف البريطاني جيمي أوليفر.

 

المقادير

- 4 حبات بيض

- كوب من الزيت النباتي

- كوب عصير البرتقال

- ملعقة كبيرة من قشر البرتقال 

- 8 ملاعق كبيرة كاسترد  

- ملعقة كبيرة بيكنج بودر  

- كوبان من الشوفان  

-  ملعقة صغيرة فانيليا 

الصوص 

- كوب من الزيت النباتي 

- كوب سكر 

- كوب حليب

- ملعقة كبيرة نسكافيه 

- نصف كوب كاكاو

 

طريقة التحضير

1- اخلطي البيض مع الفانيلا، السكر، الزيت، عصير البرتقال، قشر البرتقال، الكاسترد، البايكنغ باودر والشوفان.

2- اسكبي العجينة في قالب كيك مدهون بالزيت.

3- اخبزي الكيكة في الفرن المسخن مسبقاً إلى 180 درجة مئوية، لمدة 45 دقيقة.

4-حضري الصوص بخلط جميع المكونات معا ومن ثم اسكبيه على الكيك.