نقيب الفلاحين يكشف أسباب ارتفاع سعر البطيخ
قال حسين عبدالرحمن أبوصدام نقيب الفلاحين: "إن البطيخ من الخضراوات التي يصنفها البعض على أنها فاكهة الغلابة،لافتا إلى أن ارتفاع أسعار البطيخ حاليًا ووصول سعر البطيخة عند تجار التجزئة لـ 50 جنيها يرجع لكونه ما زال في بداية موسمه، وبسبب الإقبال الكبير من المواطنين على شرائه.
وتابع أبو صدام في تصريحات صحفية له اليوم، خاصة يعتبر البطيخ من الأطعمة المفضلة على وجبة السحور ويستخدمه معظم المواطنين كفاكهة مفضلة مع ارتفاع درجات الحرارة في فصل الصيف.
وأضاف أبوصدام :"البطيخ من المنتجات التي تتعرض لكم كبير من الشائعات لكون ثماره سريعة التلف في حالة تركها في الهواء والشمس وتعرضها للأتربة
وناشد ابوصدام المواطنين بضرورة عدم ترك ثمار البطيخ بعد فتحها دون تغطيتها ووضعها بمكان بارد حتي لا يتعرض لب البطيخة للتلف أو نمو الميكروبات عليه مما قد يؤدي لمرض من يتناولها بالأمراض.
وأوضح نقيب الفلاحين، أن التجوفات واللون الأبيض أحيانًا داخل البطيخة تجوفات طبيعية وتغير طبيعي لا يعني فساد البطيخة أو أنها مسرطنة كما يشيع البعض وهي نتيجة التغيرات المناخية أو زيادة في التسميد.