أضرار عدم تناول اللحوم وإتباع النظام النباتي

أوضحت نتائج دراسة أجريت في جامعة أوكسفورد أن الأشخاص الذين يعتمدون فقط على النظام النباتي في غذائهم هم أكثر الأشخاص عرضة للإصابة بالأمراض القلبية وفي بعض الحالات يؤدي إلى الإصابة بالجلطات الدماغية بمقدار 5 مرات مقارنة بالذين يتناولون اللحوم وذلك لنقص وجود الفيتامينات في الجسم.

اقرأ أيضا:يعالج الاكتئاب.. 5 فوائد للأسماك في فصل الشتاء

وجد الباحثون أن الأشخاص الذين يعتمدون على النظام النباتي فقط يحتوي جسمهم على مستويات منخفضة جدا من العناصر الغذائية مثل فيتامين ب والأحماض الأمينية والدهنية

متعددة السلسلة غير المشبعة والألياف ومضادات الأكسدة التي تلعب دور هام في الوقاية من الأورام السرطانية. 
وأضاف العلماء أن بالنسبة للأشخاص الذين يعتمدون على الأسماك فقط بجانب النظام النباتي تنخفض لديهم نسبة الإصابة بالأمراض القلبية مقارنة بالذين لا يتناولون اللحوم إطلاقا.
موضوعات ذات صلة: أبرز المعلومات وأشهر النباتيين في اليوم العالمي لهم