نشر وزراعة أصناف جديدة من قصب السكر لترشيد استهلاك المياه
بدأت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضى، ممثلة فى معهد المحاصيل السكرية بمركز البحوث الزراعية بوزارة الزراعة، نشر وزراعة أصناف جديدة لقصب السكر، وتدعيم مزارعى القصب الملتزمين بزراعة الاصناف الجديدة بخدمات وتقاوى بالمجان، بهدف زيادة الانتاج المحلى والحد من الاستيراد وترشيد استهلاك المياه، وبديلا لصنف «س 9» الذى يزرع منذ 1983.
قال الدكتور مصطفى عبدالجواد رئيس مجلس المحاصيل السكرية بمركز البحوث الزراعية، إنه يتم حاليا نشر صنف جديد لقصب السكر جيزة 3 بديلا عن صنف «س 9» لرفع إنتاجية السكر من وحدة المساحة المزروعة وترشيد استهلاك المياه المستخدمة فى الرى، وتحقيق أعلى ربح للمزارع وتقليل تكلفة الإنتاج، مؤكدا: أن مصانع السكر تقوم حاليا بتجارب على صنف جيزة 4 ليتم نشر الموسم الجديد.
وأضاف رئيس المحاصيل السكرية، أن نشر صنفين جديدين وخاصة جيزة «3» يعطى انتاجية كبيرة من القصب والسكر ويزرع حاليا ويوفر المياه بنسبة 20% ومبكر النضج، بالإضافة إلى ادخال صنف جيزة« 4» يتم حاليا تجربته بمصانع السكر، لدخوله فى المنظومة قادرا على إعطاء إنتاجية كبيرة بخلاف الصنف س9، موضحا أنه على الرغم من أن هناك برامج توعوية بالأصناف الجديد فى الحقول إلا وتوزيع صنف تقاوى صنف 3 بالمجان إلا أن الفلاح يزرع س9، مؤكدا أن ثقافة الفلاح لابد أن تتغير.
وتابع «عبدالجواد»، أنه تشجيعا للمزارعين الملتزمين بالأصناف الجديدة بزراعة الصنفين يتم تدعيمها بـ5 آلاف جنيه عن كل فدان فى شكل خدمات سواء حرث ومكافحة الآفات والتقاوى، من خلال إنشاء صندوق لدعم مزارعى قصب السكر على أن تتحمل وزارة الزراعة 50% وشركة السكر للصناعات التكاملية 50%، حيث تم صرف تقاوى صنف جيزة «3» بالمجان من محطات البحوث التابع لمعهد المحاصيل السكرية، وجيزة 4 من محطات البحوث التابع للمعهد، من كومبو بأسوان، وشندويل بسوهاج، والمطاعنة بالأقصر، وملوى بالمنيا.
وأوضح «عبدالجواد» أن تدعيم مزارعى القصب بالخدمات المجانية بهدف تشجيعهم على استبعاد الأصناف منخفضة الانتاجية، وزراعة الأصناف الجديدة، مؤكدا أن المساحات الحالية لمحصول قصب السكر تبلغ 350 ألف فدان، وبنجر السكر 600 ألف فدان، والإنتاج الكلى 2.4 مليون طن سكر، والاستهلاك 3.2 مليون طن وتبلغ الفجوة 800 ألف طن.
وتابع رئيس المحاصيل السكرية، أن هناك لجانا تعمل على معاينة جميع زراعات قصب السكر، لتنفيذ القرار
فيما كشف تقرير المحاصيل السكرية، أن الاصناف الجديدة للقصب تصرف التقاوى بالمجان وتزيد انتاج السكر، موضحا : أن صنف جيزة« 3» يعطى انتاجية 50 طنا متوسطا ومزروعة حاليا فى 395 فدانا فى 5 محافظات اسوان الأقصر قنا سوهاج المنيا وعالى الانتاجية من السكر، عن الصنف الحالى س «9» ومبكر النضج، بالإضافة إلى نشر وتعميم صنف جيزة «4» مسجل متوسط النضج يعطى حوالى 55 طنا للفدان اعلى من س «9» فى نسبة السكر وقليل الاحتياجات المائية، بالإضافة إلى وجود 5 أصناف تحت التسجيل حاليا.
وأضاف التقرير، أن هناك لجانا مشكلة من قبل معهد المحاصيل السكرية، ومصانع السكر بعمل برامج توعية لنشر الاصناف الجديدة، مؤكدا أن استهلاك الفرد 34 كيلو سكر سنويا والنسبة المتوسطة عالميا تبلغ 20 كيلو والاستهلاك الصحى 24 كيلو وفى حالة ترشيد الاستهلاك نحقق الاكتفاء الذاتى من الانتاج الحالى، وخطة الوزارة فى التوسع فى مساحات البنجر.