إطلاق جوائز دريم لتشجيع البحث العلمي في الصناعات الغذائية بالإسكندرية
أطلقت الجمعية العلمية للصناعات الغذائية ومقرها كلية الزراعة - جامعة الإسكندرية مسابقة دريم لتشجيع البحث العلمي في مصر في مجال الصناعات الغذائية والألبان في 25 جامعة مصرية ومراكز البحوث العلمية.
قال الدكتور محمد محمود يوسف، نائب رئيس الجمعية العلمية للصناعات الغذائية، والأستاذ بكلية الزراعة جامعة الإسكندرية، أن المسابقة تهدف إلى تحسين جودة الغذاء في مصر في الدرجة الأولى، وتشجيع البحث العلمي وعلماء الغذاء وتكنولوجيا التصنيع الغذائي في إجراء أبحاث علمية ودراسات واقعية في مجالات التصنيع الغذائي والألبان في مصر، لتخدم القطاع الصناعي الكبير بمصر الذي يسهم بالحجم الأكبر للإنتاج المحلي المصري، وكذلك في تطوير جودة الغذاء وسلامته كغذاء للمصريين.
تتضمن الجائزة 3 مسابقات لأفضل رسائل دكتوراه وماجستير أجريت بالجامعات المصرية، وكذلك جائزة لأفضل أبحاث علمية منشورة في مجال علوم وتقنيات الأغذية والألبان في المنشورات العلمية العالمية خلال عامي 2017 – 2018، ويمكن التقدم للمسابقة حتى 30 أبريل 2019، ويبلغ
وتقوم لجان علمية متخصصة مكونة من أساتذة الجامعات ومراكز البحوث المصرية، لتقييم الإنتاج العلمي المقدم، لاختيار أفضلها لنيل السبع جوائز للمسابقة التي ترعاها واحدة من أكبر مؤسسات التصنيع الغذائي في مصر والوطن العربي (دريم)، تأكيدًا على الدور الحقيقي والمأمول للتعاون بين المؤسسات العلمية، والجامعات المصرية، ومؤسسات التصنيع الغذائي في مصر.
جدير بالذكر أن الجمعية العلمية للصناعات الغذائية هى واحدة من أكبر الجمعيات العلمية في مصر، حيث تضم أكثر من 700 خبير من أساتذة الجامعات والألبان و رجال الصناعة في مصر، وتم تأسيسها منذ أكثر من 20 سنة بجامعة الإسكندرية.