تعرف على طريقة عمل شاورما الدجاج
يفضل جميع الأطفال تناول وجبة الشاورما، ما يدفع أغلب الأمهات إلي إعدادها بشكل مستمر والبحث على أحدث طرق تحضيرها حتى تظل دائما أحب الوصفات لدى أطفالها وتقديمها بطرق جديدة ومختلفة.
تعد الشاورما من أهم الوجبات عند الكبار والصغار، مفيدة وتحتوى علي عناصر عديدة تجعلها مميزة بين الوجبات، حيث تميل جميع السيدات إلى إحضارها بأيديهن في المنزل، لتجنب أضرارها ولضمان جودة مكوناتها وتوفير للمال أيضا.
نقدم لكِ في السطور التالية طريقة إعداد شاورما دجاج على طريقة الشيف نجلاء الشرشابي:
المقادير
شرائح صدور دجاج
زبادي
طماطم
بصل
ثوم
فلفل أخضر رومى
كاتشب
عصير ليمون
زيت
بهارات
ملح
فلفل أسود
خبز صاج
طريقة التحضير
تتبل شرائح الدجاج بالملح والفلفل الأسود
* شوحى شرائح الدجاج مع البصل والثوم المفرومين فى الزيت على النار.
* قطعى البصل والفلفل الرومى والطماطم شرائح وأضيفيها قرب تمام النضج.
* ضعى الشاورما فى الخبز ولفيه وقلبيها على طاسة أو جريل بها القليل من الزيت لتأخذ اللون.
* قطعى الساندوتش وزينيه بالبقدونس وقدميه.