محافظ مطروح يتفقد مصنع الوجبة الغذائية بمطروح ويتابع مراحل الإنتاج

كتبت: غادة الدربالى:

 

تفقد محافظ مطروح، اللواء مجدى الغرابلي، اليوم الثلاثاء، مقر مصنع الوجبة الغذائية بمطروح وتابع مراحل الإنتاج للاطمئنان على سير العمل وتقديم وجبة مدرسية تليق بالطلاب من أبناء مطروح قبل بدء العام دراسى الجديد.

كما تفقد المحافظ، مخازن المصنع التى تحتوى على المواد الخام اللازمة لتصنيع الوجبات مؤكدا على ضرورة توفير رصيد كافى لمدة شهر بالمخازن، وأيضا وجه بعمل صيانة شاملة للمصنع من كهرباء ومياه وأبواب ونوافذ بكافة الأقسام لضمان عدم وصول الأتربة إلى داخل هذه الأقسام أثناء عملية

الإنتاج ، بالإضافة إلى دهان الأرضيات بمادة تمنع نشاط البكتريا مع الحرص على النظافة الدائمة للأدوات والعاملين بالمصنع.

وشدد "الغرابلى" أنه سيتم محاسبة الجهات المسئولة عن إنتاج الوجبة المدرسية فى حالة حدوث عيوب فنية أو نقص فى الإنتاج أثناء العام الدراسى، مشيرا إلى ضرورة المراجعة المستمرة للمخازن من حيث الأمن الصناعى وأسلوب التخزين.