سقوط صاحب مطعم سوري يقدم لحوم فاسدة في الوجبات للزبائن بالعجوزة

كتب- أحمد شرباش ومحمد علام:

تمكنت الأجهزة الأمنية، بمديرية أمن الجيزة، من ضبط صاحب مطعم سوري لتجميعه كميات كبيرة من اللحوم منتهية الصلاحية، وتقديمها وجبات جاهزة للزبائن داخل مطعمه بالعجوزة.
كانت وردت معلومات لرئيس وضباط إدارة المباحث، أكدتها التحريات بقيام زكريا ي ا سن 45 صاحب مطعم أبو يوسف السوري، الكائن دائرة قسم العجوزة – بتجميع كمية كبيرة من اللحوم ومصنعاتها منتهية الصلاحية – غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، وإعادة تقديمها كوجبات جاهزة بالأسواق مسببًا أضرار جسيمة بصحة المواطنين من جراء تناول تلك الأصناف، بقصد تحقيق أرباحًا طائلة غير مشروعه. 
تم إعداد مأمورية من ضباط الإدارة بالاشتراك مع مفتشي التموين والأغذية والطب البيطري، استهدفت المطعم المشار، وتم ضبط المتهم  وضبط وبتفتيش المطعم عثر بداخله على 250 كجم

دواجن كاملة ومقطعات – بدون بيانات ، 60كجم مقطعات لحوم ومفروم – بدون بيانات ، و 50 كجم زيت طعام – بدون بيانات .
بلغ اجمالي المضبوطات 310 كجم لحوم ومصنعات لحوم غير صالحة للاستهلاك الآدمي، لوجود تغير في الخواص الطبيعية – وتهتك بالانسجه وتعفن ظاهري – تفوح منه رائحة كريهة، وكذا 50 كجم زيت طعام بدون بيانات. 
وبالعرض على اللواء دكتور مصطفى شحاته مساعد الوزير لقطاع أمكن الجيزة، أمر بتحرير عن ذلك المحضر اللازم، وباشرت النيابة التحقيق.