ارتفاع كبير بأسعار الدواجن والشعبة تنفي معرفة الأسباب
![ارتفاع أسعار الدواجن](/themes/alwafd/assets/images/no.jpg)
تشهد الفترة الحالية ارتفاعًا كبيرًا في أسعار الدواجن بالأسواق المحلية، حيث يعتبر قطاع الدواجن في مصر أحد القطاعات الحيوية المهمة للاقتصاد.
اقرأ أيضًا: فيديو.. أسباب ارتفاع سعر الدواجن والبيض
نسبة إنتاج مصر للدواجن:
تنتج مصر نحو 1.6 مليار طائر سنويًا، ويحقق هذا الإنتاج اكتفاءً ذاتيًا بنحو 97%، ولا تتعدى الفجوة الموجودة بين الإنتاج والاستهلاك نسبة 3%.
حجم استثمارات الدواجن:
يبلغ حجم استثمارات مزارع الدواجن العاملة فى السوق المصرية أكثر من 90 مليار جنيه، ويتراوح عدد المربين العاملين فى القطاع بين 50 و60 ألف منشأة، بينها 20 شركة كبيرة.
أسعار الدواجن في مصر:
في ظل الأسعار المرتفعة التي تشهدها الأسواق، تراوح سعر الفراخ البلدية بالمزرعة للكيلو ما بين 37 إلى 39 جنيهًا، بينما بلغ السعر للمستهلك من 41 إلى 43 جنيهًا للكيلو، ووصل سعر كيلو الفراخ الساسو إلى 44 جنيهًا للمستهلك.
المحافظات الأعلى ارتفاعًا في أسعار الدواجن:
تخطى متوسط السعر في بعض المحافظات، وكانت أعلى 5 محافظات ارتفاعًا في معدلات التغير خلال الأسبوع الأول من أكتوبر، هي سوهاج ودمياط وقنا والغربية وكفر الشيخ.
المحافظات الأقل انخفاضًا في أسعار الدواجن:
انخفض السعر في محافظات أخرى عن هذا المتوسط، وكانت أكثر 5 محافظات انخفاضًا هي الجيزة والإسماعيلية وشمال سيناء والمنوفية والمنيا، بالترتيب.
أسعار البيض:
جاءت أسعار البيض الأبيض بين 47-48 جنيهًا للطبق، بينما وصل سعر الأحمر من 49-51 جنيهًا للطبق، أما سعر البيض البلدي بين 45 - 55 جنيهًا
أسعار الدواجن المختلفة:
- الدواجن البيضاء بين 33 و34 جنيهًا للكيلو في المزرعة.
- الدواجن البلدى من 38- 39 جنيهًا للكيلو.
- الدواجن الساسو من 36-38 جنيهًا للكيلو.
- الأوراك من 36- 37 جنيهًا للكيلو.
- البانيه من 65 -70 جنيهًا للكيلو.
أسعار البط:
- البط المسكوفي من 45 -50
- البط المولار من 30- 35 جنيهاً.
- البط البلدي من 55-60 جنيهًا للكيلو.
أسعار الكتاكيت:
- كتكوت أبيض من 11_11.25 جنيه.
- كتكوت ساسو من 5.75_6 جنيهات.
رئيس شعبة الدواجن بالغرفة التجارية بالقاهرة:
في السياق ذاته، قال الدكتور عبدالعزيز السيد، رئيس شعبة الدواجن بالغرفة التجارية بالقاهرة، إن ارتفاع أسعار الدواجن في الفترة الحالية غير مبرر، مؤكدًا على أن الجهات المعنية متمثلة في وزارة الزراعة تسعى لضبط الأسعار خلال الأيام القليلة المقبلة.
وأضاف السيد في تصريحات خاصة لـ"بوابة الوفد"، أنه في ظل عدم زيادة التكلفة الإنتاجية للدواجن، إضافة إلى عدم وجود أمراض وبائية في الفترة الحالية، أدت إلى اختفاء السبب الحقيقي لارتفاع الأسعار، مشيرًا إلى ضرورة وجود آليات فعالة لضبط الأسعار.
وطالب رئيس شعبة الدواجن بالغرفة التجارية بالقاهرة، أن كبار مستثمري الدواجن بنزول الأسعار، مؤكدًا على ضرورة وجود بورصة تحدد التكلفة الفعلية للمنتج.
جدير بالذكر أن أسعار الدواجن البيضاء والبيض، ارتفعت خلال الفترة الماضية لمستويات غير مسبوقة، مع زيادة الطلب وانخفاض الإنتاج.
موضوعات ذات صلة:
أسعار الدواجن والبيض بالسوق المصرية اليوم السبت