أول مهرجان لعسل النحل المصري في أكتوبر المقبل
قال فتحى بحيرى، رئيس اتحاد النحالين العرب، إنه يتم الآن الإعداد والتجهيز لإطلاق أول مهرجان مصرى لعسل النح، تحت رعاية جامعة الدول العربية، ووزارة الزراعة، مشيرًا إلى أن معظم دول العالم المنتجة للعسل تحتفل سنويًا بيوم العسل، فهناك مهرجان العسل الروسي، واحتفال سلوفينيا بيوم العسل، كما تحتفل السعودية سنويًا بمهرجان العسل الدولي في الباحة.
أضاف رئيس اتحاد النحالين العرب، أن الهدف من تحديد يوم لإقامة مهرجان العسل المصرى لرفع الوعي العام بأهمية نحل العسل ومنتجاته وجميع منتجات خلية النحل، وأدوات ومستلزمات تربية النحل، حيث سيتم عقد ندوات علمية متخصصة لمربي النحل خلال أيام المهرجان لعرض أحدث ما توصل إليه العلم في مجال إنتاج العسل ومقاومة الآفات، وكذلك محاضرات للشباب عن تربية النحل الحديثة والجدوى الاقتصادية لمشروعات تربية النحل.
أشار فتحى بحيرى إلى أن استهلاك الفرد فى الدول العربية من عسل النحل لا يتجاوز المئة جرام في السنة، بينما المواطن الأوروبي يستهلك أكثر من 2 كيلو جرام من العسل سنويًا، مما يجعلنا نفكر كثيرًا في أسباب حرمان المواطن العربى من استهلاك مادة طبيعية تحمل له الغذاء والدواء الطبيعي.
ودعا رئيس إتحاد النحالين العرب جميع المهتمين بالصحة والبيئة إلى المشاركة في يوم العسل المصري، الذى تم تحديده فى 16 أكتوبر المقبل، ولمدة ثلاثة أيام من
جدير بالذكر أن الدكتورة منى محرز، نائب وزير الزراعة لشئون الثروة الحيوانية والداجنة والثروة السمكية، رحبت بفكرة إقامة هذا المهرجان لما سيكون له من صدى ومردود اقتصادى كبير فى تقدم صناعة النحل فى مصر، حيث تم عقد لقاءات عدة مع فتحى بحيرى، رئيس اتحاد النحالين العرب، بحضور الدكتور طارق سليمان، رئيس قطاع الثروة الحيوانية، والدكتور عبدالرشيد غانم، المشرف على مكتب نائب وزير الزراعة، حيث تم تحديد موعد المهرجان يوم الأربعاء 16 أكتوبر المقبل، ولمدة ثلاثة أيام بحديقة الميريلاند بمصر الجديدة.