٢٠١٩ عام صحة وسلامة الغذاء
صرح عادل المصرى رئيس غرفة المنشآت السياحية، بأن الغرفة وضعت خطة عمل، لتحسين الخدمة داخل المطاعم السياحية، شملت الاتفاق والتعاقد مع كبرى شركات مراجعة صحة وسلامة الغذاء.
وقال إن شركات المراجعة ستكون مسئولة عن عمل دورات تدريبية، للعاملين بالمطاعم فى صحة وسلامة الغذاء، وعمل مراجعات على المنشآت وتقديم تقارير بحالة المنشأة وتقييم شامل لها مع مراجعة التزام المنشأة بتصويب الأخطاء.
وأكد المصرى أنه جار الاتفاق مع المركز الإقليمى لسلامة المواد الغذائية التابع لكلية الطب البيطرى لجامعة القاهرة، والمركز القومى للبحوث بهدف التعاون فى مجال صحة وسلامة الغذاء، داعياً لتبنى مبادرة باعتبار ٢٠١٩ عام صحة وسلامة الغذاء.