الفلاحين تكشف أسباب إهدار أكثر من ١١ مليار جنيه سنويًا

كتب-محمود هاشم:

قال حسين أبوصدام، نقيب عام الفلاحين، في برنامج "أمنية مصرية" المذاع على قناة دريم إن أكثر من ١١ مليار جنيه تفقد سنويا من المنتج الزراعي المصري بسبب الطرق البدائية في الزراعة سواء في بداية زراعة المحصول وطرق الزراعة أو وقت حصاد المحصول أو ما بعد الحصاد من نقل المنتج وطرق التخزين، لافتا أن ذلك يعتبر جريمة ضد الاقتصاد القومي الزراعي ففاقد المحاصيل البستانية يصل ٢٠% وتصل نسبة الفاقد في الطماطم ٢٥% وفي الخيار ١٨% وفي البصل ١٠% حتى وصلت النسبه العامه الي حوالي ٣٠ % فاقد.

 

وأضاف أبوصدام- فى تصريحات صحفية- يجب على وزارة الزراعة استغلال الموارد المتاحة بكفاءة عالية بحيث تقلل هذا الفاقد سواء بمحاربة القوارض والحشرات أو بالإرشاد بطرق الحفظ والتعبئة والالتزام بالتوصيات الفنية في مواعيد الزراعة وكمية وأوقات التسميد والرش وتوفير الآلات الزراعية الحديثة بالبنك الزراعي المصري بأسعار مناسبة وعلى أقساط، مشيرا إلى أهمية الاستفادة من المخلفات الزراعيه

التي لا تستغل حتى الآن.

 

وأكد نقيب الفلاحين، أن تقليل نسبة الفاقد والتالف في الزراعات المصرية سيزيد من دخل الفلاحين ويوفر مليارات الجنيهات للاقتصاد القومي وينعش التنمية الزراعية لأنه يؤدي لتحسين دخل المزارع بنسبة ٣٠ % والاستفادة من المخلفات الزراعية يمنع السحابة السوداء ويمنع تلوث البيئة ويوفر فرص عمل للفلاحين ويزيد دخلهم، مشيرا إلى ضرورة اتجاه الفلاحين والمزارعين للاستفادة من القيمة المضافة لمنتجاتهم بتحسين صورتها سواء بالتغليف أو التجفيف أو التعبئة لتحسين شكل منتجه وتشغيل شباب القريه لعودة القرية المنتجة بتصنيع بعض المنتجات البسيطة كالمربى والعصائر لزيادة دخل الأسر الريفية في ظل غلاء المعيشة الحالي.