رئيس حزب الوفد
د.عبد السند يمامة
رئيس مجلس الإدارة
د.أيمن محسب
رئيس التحرير
د. وجدى زين الدين
رئيس حزب الوفد
د.عبد السند يمامة
رئيس مجلس الإدارة
د.أيمن محسب
رئيس التحرير
د. وجدى زين الدين

خبيرة تغذية: الدولة تتعامل بحزم مع ملف الغذاء

بوابة الوفد الإلكترونية

كتب- محمود هاشم:

قالت الدكتورة ملك صالح، خبيرة التغذية بالمعهد القومى للتغذية، إن وزارتى الصحة والتموين هم المسؤولتان عن استلام المواد الغذائية المستوردة من الخارج بحسب الموصفات الدقيقة والمحددة من قبل الدولة.

 

وأشارت إلى أنَّ المعهد القومى للتغذية يجمع عينات عشوائية من شاحنات البضائع بالموانئ عند وصول الأطعمة المستوردة لتحليلها بالمعامل الخاصة وبإشراف متخصصين.

وأضافت "صالح" فى تصريح خاص لـ"بوابة الوفد"، أن أمن وسلامة الغذاء المصري مسألة لا تهاون بها، لافتة إلى أن الدولة تتعامل مع ملف الغذاء بكل حزم وصرامة، ولا تقبل بأنصاف الحلول.

وأكدت خبيرة التغذية، على أن

الدولة تولي وجبات التغذية المدرسية المخصصة للأطفال اهتمامًا بالغًا، مشيرة إلى أن الوجبات المدرسية تخضع لإشراف طبي على أعلى مستوى.

 

يذكر أن أشرف الجزايرلي، رئيس غرفة الصناعات الغذائية في اتحاد الصناعات المصرية، طالب وزارة التربية والتعليم  بإيقاف 7 مصانع تورد الوجبات المدرسي لصالح الوزارة، بسبب ملاحظاته السلبية على منتجاتها، لافتًا إلى إن هناك ممثلين اثنين للغرفة في مجلس إدارة الجهاز.