رئيس حزب الوفد

بهاء الدين أبو شقة

رئيس مجلس الإدارة

د.هانى سري الدين

رئيس التحرير

د.وجدي زين الدين

هل تنقل اللحوم المعروضة بالشارع كورونا؟ الطب البيطري يكشف مفاجأة (فيديو)

ميديا

الخميس, 25 فبراير 2021 00:27
هل تنقل اللحوم المعروضة بالشارع  كورونا؟ الطب البيطري يكشف مفاجأة (فيديو)

كتب- مصطفى محمود

قال أشرف عبد العزيز، أستاذ الطب البيطري، إن فيروس كورونا يمكنه أن يتسلل إلى اللحوم المعروضة في الشارع، معقبا: "فيروس كورونا متواجد في الهواء وعليه يمكنه أن يسقط على اللحوم المعروضة".


وأضاف "عبد العزيز" خلال مداخلة هاتفية ببرنامج "التاسعة" المذاع على قناة "الأولى الفضائية"، أن

اللحوم المتواجدة في محلات الجزارة في الشارع، محملة بالفيروسات والميكروبات، بالإضافة إلى عوادم السيارات، متابعا: لماذا يتجه المواطن للشراء من تلك الأماكن في حين أن هناك العديد من الأماكن يمكن الحصول من خلالها على
لحوم نظيفة معقمة.


وأضاف، الهيئة العامة لسلامة الغذاء أنه يجب أن تتابع تلك الأماكن وتقوم بحصر شامل من أجل التأكد من سلامة وصحة تلك اللحوم، منوها إلى أهمية دور مديريات الطب البيطري في مراقبة اللحوم وطارق عرضها داخل المحلات.


وأكد على ضرورة عرض اللحوم داخل ثلاجات مخصصة، معقبا: الطهي ودرجة الغليان يمكنها أن تقتل الميكروبات والفيروسات ولكن لدرجة معينة.

أهم الاخبار