طريقة عمل شوربة البروكلي
تعد شوربة البروكلى من الأطباق الشهية والتي يفضلها الكثيرين، والتي تحتوي على العديد من الفوائد والعناصر الغذائية المفيدة لاحصر لها، كما أنها تتميز بطعمها اللذيذ، ويمكنك صنعها فى المنزل بكل سهولة.
وتقدم لكِ الشيف"أميرة شنب" طريقة عمل شوربة البروكلي بخطوات بسيطة.
المقادير:
- بروكلي.
- كريمة.
- بصل.
- ملح.
- وفلفل.
طريقة التحضير:
قومي بتحضير وعاء وضعي فيه البصل، وتبليه بالملح، والفلفل، وشوحي البصل، ثم ضيفي البروكلي وشوحيه مع البصل قليلا، ثم ضيفي ماء مغلي واتركي البروكلي دقائق لينضج ثم اضربيه في الخلاط، ثم ضيفي القليل من الكريمة، وقدميها ساخنة.
