مديرية الصحة بالإسكندرية تضبط 6 أطنان ملح فاسد

أحبطت مديرية الصحة بالإسكندرية من محاولة قيام تاجر بطرح 6 أطنان ملح فاسد بأسواق شرق الاسكندرية.

صرح الدكتور  مجدى حجازى، وكيل وزارة الصحة بالإسكندرية بأن إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الشئون الصحية بالإسكندرية قامت بضبط 120 جوال ملح يودي بوزن إجمالي 6 أطنان بموجب محضر ضبط رقم 1/2016 بعد أن ثبت من الفحص أن العينات غير مطابقة للمواصفة القياسية لانخفاض نسبة ايودات البوتاسيوم عن الحدود المقررة بالمواصفة وقد تحرر محضر جنحة صحية وجار العرض على النيابة العامة.

كما قامت إدارة مراقبة الأغذية بضبط كرتونة سمن بقري نيوزيلندي بمخزن بمنطقة أم زغيو أوزان بوزن اجمالي 716.8 كجم بموجب محضر ضبط رقم 1/2016 بعد ان ثبت من الفحص أن العينات غير صالحة للاستهلاك الادمي طبقا للقانون 10/66 وغير مطابقة للمواصفة القياسية 154/7/2005 لارتفاع نسبة الحموضة عن الحد المقرر لهما والغش بإضافة مالايقل عن 60% زيوت ودهون نباتية، وقد تحرر محضري جنح صحية برقمي 382/2015 ورقم 5/2016 وجار العرض

على النيابة العامة.

كما تم ضبط عدد 3 أقراص جبن جاف بموجب محضر ضبط رقم 1/2016 بوزن اجمالي 33 كجم بعد ان ثبت من الفحص ان العينة غير صالحة للاستهلاك الادمي طبقا للقانون 10/66 وغير مطابقة للمواصفة القياسية 1007/1/2005 لاحتوائها على عفن ( فطر ظاهر) على القشرة الخارجية للقرص وعليه تحرر محضر جنحة صحية برقم 1/2016 وجار العرض على النيابة العامة.

وأعدمت إدارة مراقبة الاغذية أمس 10 صفائح سمن بلدي طبيعي بوزن اجمالي 170 كجم بناء على قرار النيابة العامة بعد أن ثبت بالفحص عدم صلاحيتها للاستهلاك الادمي، والتى سبق وتم ضبطها بمعرفة إدارة مراقبة الأغذية.